سلسله همایش های ˝طب سنتی˝ ویژه عموم شهروندان

 به گزارش خبرگزاری پانا به نقل از روابط عمومی سازمان فرهنگی اجتماعی شهرداری مشهد، در اولین برنامه از این همایش ها که به موضوع مزاج شناسی ارتباط می یافت، نسرین نادری یکی از فعالان حوزه سلامت پس از بیان مقدمه ای در خصوص مزاج ها گفت: مواد غذایی با توجه به ارزش های غذایی و بار انرژی که برای بدن به ارمغان می آورند در گروه بندی خاصی جای می گیرند که مصرف تمام انواع آن با در نظر گیری مزاج افراد می تواند انرژی مورد نیاز سیستم بدنی را تامین کند.نادری در ادامه ضمن تاکید بر حذف مواد غذایی ناسالم و تنقلات مضر، به شهروندان در خصوص جایگزینی مواد سالم و مقوی توصیه نمود و در مثال کوتاهی یادآور شد؛ به عنوان نمونه از گندم تحت عنوان کثیر الغذا یاد می شود و این به معنی مقوی بودن ماده خوراکی است و یا مصرف نان سبوس دار و گرم و پرهیز از مصرف مواد غذایی فوق العاده سرد یا گرم از موراد پیش پا افتاده ای است که تاثیر چشمگیری در افزایش سلامتی بدن آدمی دارد. این کارشناس طب سنتی با اشاره به گوشت ها و مواد پروتئینی به عنوان یکی از مهمترین منابع تغذیه ای، به تفکیک گوشت ها با خواص سرد و گرم و معتدل پرداخت و افزود: بهترین گوشت، گوشتی است که زود هضم بوده و با خاصیت معتدلش به تنظیم طبع و مزاج آدمی جهت قرارگیری در حالتی معتدل کمک کند که از جمله این گوشت می توان به گوشت بره گوسفند به ویژه پاچه آن اشاره نمود.نادری ضمن تاکید بر استفاده مواد غذایی سالم، خواستار مصرف موادی شد که به صورت طبیعی تر و دور از فعل و انفعالات شیمیایی تولید می شود. (بعنوان مثال؛ اشخاص بیمار پس از انجام عمل جراحی در دوره نقاهت خود می توانند جهت رسیدن به بهبودی کامل از تخم مرغ و مرغ خانگی در لیست غذای خود استفاده کنند).وی در پایان، مبارزه با چاقی به نیت رسیدن به وزنی ایده آل را آرزوی عمده بانوان خوانده و توصیه کرد: جهت رفع چاقی می توان از راهکارهای ساده ای چون مصرف آبلیمو (آب 3 عدد لیمو ترش+ 4 قاشق آب+ 1 قاشق مربا خوری شکر) بصورت ناشتا به مدت یک هفته و یا مصرف لیمو به صورت مخلوط پوست و گوشت و هسته قبل خواب بهره برد.در پایان اولین همایش از سلسله همایش های طب سنتی، نظر اکثریت بانوان حول محور تداوم چنین برنامه های مفیدی می چرخید و عده ای نیز به بیان نظرات تازه ای پرداختند که در ذیل آوردیم؛ راضیه چوبدار یکی از شهروندان ساکن منطقه 10 که به طور مستمر در جلسات حوزه سلامت حضور یافته است می گوید: این برنامه ها تقریبا به صورت تخصصی بانوان درآمده و این در حالی است که مخاطبان آقا اقلیت را تشکیل داده و گاه نادیده انگاشته می شوند و بهتر است برای این گروه جنسی نیز جلساتی اختصاصی برگزار گردد.مهری تابنده اما رضایت تقریبی دارد و خواستار انجام برنامه هایی کاربردی تر و برپایی تورهای بازدیدی از اماکن و مراکز بهداشتی- درمانی سطح شهر شد (پانا،30 فرردین1393).